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Ein Pinot Noir mit Charakter
Vinifikation / Ausbau: Nach dem Abbeeren und sanften Pressen werden die verschiedenen Traubensorten separat vinifiziert
Der Grappa Stravecchia wird durch das Destillieren von fünf Trentiner Trestern wie Marzemino
Strohgelb mit grünen Reflexen
Empfehlungen: Passt perfekt zu rotem Fleisch
3055 Merlot - Petit Verdot, Jean Leon Hallauer Ein Pinot Noir mit CharakterTiefes Kirschrot mit blulich violetten Reflexen im Glas. In der Nase feine Noten von sss gereiften und kandierten Frchten mit sanften Rst und Gewrzaromen aufgrund der kurzen Barriquereife. Am Gaumen dann sowohl weich als auch kraftvoll. Die feinen Noten der kandierten Frchte Gewrze aus der Nase bestehen fort. Die eleganten, fein gereiften Tannine verleihen dem Weine eine schne Lnge im Abgang. Land: Spanien Region: Peneds Traubensorte: 60% Merlot, 40%
