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Die Weinlese erfolgt von Hand und die Gärung läuft bei kontrollierten 30° C
Petit Verdot (1%)
gewürzt mit Anis und Lakritze
mit dem floralen Charakter der Touriga Nacional
für Abende mit Freunden
2022 Schloss Salenegg Weissweincuvee Wallis Die Weinlese erfolgt von HandEine Cuve aus den typischen Rebsorten der Bndner Herrschaft. Chardonnay und Pinot Noir (weiss gekeltert) perfekt vereint. Die Nase zeigt viel Frucht mit feinen blumigen Noten, Banane und sogar etwas Maracuja. Im Gaumen ist die Cuve Blanche wunderschn ausbalanciert, da Frucht und Surestruktur perfekt aufeinander abgestimmt sind, was die Fruchtssse ohne jeglichen Restzucker voll zum Tragen bringt. Diese Cuve passt einfach zu allem: zum Apro ebenso wie
US$ 39.99
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US$ 20.00
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