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Schokolade
Zuletzt werden alle Partien zum Final Blend zurückverschnitten und dieser noch im Lesejahr auf die Flaschen gefüllt
ergänzt mit 15% Grenache und 35 % Cabernet Sauvignon
wer nicht auf Mainstrem steht
die sie in die neue Welt brachten
Weingut Klumpp Auxerrois 2024 Vidal SchokoladeDiese seltene Burgundersorte kann als regionale Spezialitt bezeichnet werden und stammt von den ltesten Reben (1965) des Weinguts, die auf Lss Lehm wachsen. Die enorme Gelbfleischigkeit, an reife Mirabelle und Aprikose erinnernd, wird ergnzt durch eine dezente Kruter und Bltennote und feiner Surestruktur. Sinnlicher Charme vollgepackt mit Frucht und "Coolness" Klar und feinsaftig strahlt er mit festem Krper, Frische und Kraft, wirkt tief und komplex
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