Riesling Jesuitengarten GG Garreliere Nelken und etwas Zartbitterschokolade halten

Nelken und etwas Zartbitterschokolade halten den Wein in Waage und lassen schon ahnen

ein Anflug von Weihrauch

hat Felix gleich noch eine 2

Das „Cœur de Cuvée“ wird spontan in Eichenfässern vergoren

daher empfiehlt es sich immer eine zweite oder dritte Flasche im Kühlschrank zu haben

Riesling Jesuitengarten GG Garreliere Nelken und etwas Zartbitterschokolade haltenBeschftigt man sich mit den groen Gewchsen von Winning, ist einem sehr bewusst, dass der Jesuitengarten uerst rar ist. Die Lage Jesuitenlage, liegt unterhalb der Lage Ungeheuer und hat Buntsandstein, Kalk und Basalt im Boden. Auch dieser Tropfen wurde ganz nach Winning Manier spontan im Holzfass vergoren und hatte dann noch 1,5 Jahre Zeit sein potential auf den Hefe auszubreiten. Ein Bouquet von Zitronenl, trifft auf Vanille und Brioche. Im Vergleich