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Vinifikation / Ausbau: 4-5 Monate in Barriques ausgebaut
Empfehlungen: Sehr schön zu Trockenfrüchten und Schokolade
Das «PINOT NOIR IN FARBE»-Degustationspaket gibt Ihnen einen Überblick in die Vielfältigkeit der Pinot noir- Traube
Barriques (2-3 Jahre alte) ausgebaut
Das «GOLDSPROSS»-Degustationspaket gibt Ihnen einen Überblick über die klassische Weine aus dem grössten Weinbaudorf des Kantons Schaffhausen
Anima Amarone della Valpolicella classico DOCG, L'Anima di Vergani vegan Vinifikation / Ausbau: 4-5 MonateDichtes Rubinrot mit granatfarbenen Nuancen; intensives und anhaltend liebliches Bouquet mit Noten von Trockenblumen und sssen Gewrzen; am Gaumen strukturreich, weich, mit samtigem Tanningehalt. Durch seine elegante Struktur, eignet sich dieser Amarone auch hervorragend als Essensbegleiter. Land: Italien Region: Veneto Traubensorte: 70% Corvina Veronese, 15% Rondinella, 15% Corvinone Alkoholgehalt: 15. 5 % Vol. Genussphase: bereits genussreif, mind. 5
