Talò Primitivo di Manduria - Salento IGP, Cantine San Marzano Jahrgang:2023 Vinifikation / Ausbau: Teilweiser Fassausbau

Name: Talò Primitivo di Manduria - Salento IGP, Cantine San Marzano Jahrgang:2023 Vinifikation / Ausbau: Teilweiser Fassausbau
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Description

Vinifikation / Ausbau: Teilweiser Fassausbau

Traubensorten: Merlot

Vor dem Verkosten sollte er einige Minuten im Glas ruhen: durch die Sauerstoffaufnahme kommt der Duft besser zur Geltung

Kaltmazeration vor der Gärung

sehr gut ausbalanciert

Talò Primitivo di Manduria - Salento IGP, Cantine San Marzano Jahrgang:2023 Vinifikation / Ausbau: Teilweiser FassausbauRubinrot mit violetten Reflexen. Opulentes Bouquet von reifen Kirschen und Zwetschgen. Mit Nuancen von dunkler Schokolade und Burbon Vanille. Am Gaumen erlebt man einen fruchtigen Auftakt mit einer ausgewogen, samtiger Struktur. Der geschmeidige Abgang wird von einer angenehmen Flle begleitet. Land: Italien Region: Puglia Traubensorte: 100% Primitivo Alkoholgehalt: 14. 0 % Vol. Genussphase: bereits genussreif, 5 7 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 16

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