Gerichte mit Schafsfleisch
«Reserveweine werden nur in aussergewöhnlichen Jahrgängen produziert
Alkoholgehalt 12
Genèsi Seleccio [Garnacha
die normalerweise weißgekeltert für Cava verwendet wird
2020 - Mas Candi, Les Fourques, DO Penedes, Spanien Hartmann Dona Gerichte mit SchafsfleischUn peu du funk? Vier Freunde gehen nach Frankreich, lernen dort das Weinmachen und kehren zurck ins heimatliche Peneds. Sie beschlieen eine kleine Kooperation alte Reben, kleine Manufaktur, unterschiedlich hohe Anlagen, seltene Rebsorten, ausgefallene Techniken, also kurz all das, was PersoVino begeistert. Daher haben wir uns mutig entschlossen, gleich vier ihrer Produkte aufzunehmen! Aktuell noch nicht biozertifiziert, aber sie arbeiten an der