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Danach folgt die Lagerung in französischen Holzfässern für einen Zeitraum von 9 bis 12 Monaten
so haben sich im Fass mehr befunden als 1000 Liter…
2-3 Jahre lagerfähig
- 2012 (91 Pt
Ausbau in Tanks
Zeno Blauburgunder Riserva - Alto Adige DOC, Kellerei Meran Schaffhausen Danach folgt die Lagerung inDer Wein hat eine lebendige, rubinrote Farbe. Im Duft fein, frisch, fruchtig, an Waldfrchte wie Himbeere und Wildkirsche erinnernde Nase. Am Gaumen saftig, gut strukturiert, griffige Tannine mit einem langen harmonischen Abgang. Land: Italien Region: Alto Adige (Sdtirol) Traubensorte: 100% Blauburgunder Alkoholgehalt: 14. 0 % Vol. Genussphase: bereit genussreif, 10+ Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 15 bis 16C Vinifikation Ausbau: Nach einer
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